LUCÍA GALÁN Y BEATRIZ ROBLES Ya estamos en “primaverano”, las semanas previas al verano en que se juntan el buen tiempo y la mala salud en forma de alergias primaverales, catarros preveraniegos y otros derivados del sol y el calor ya propio de estas fechas.JÚLIA PASCUAL Consejos para dejar de “comerse el coco”, o qué hacer cuando los pensamientos obsesivos invaden tu mente y te conducen al bloqueo y la ansiedad, un problema de salud mental y emocional cada vez más frecuente en nuestros días ANDREA CALDERÓN Y SERGIO FERNÁNDEZ Menú “con carne pero sin carne”, apto para personas vegetarianas, veganas o flexitarianas, porque parece que lleva carne pero no lo es, y nutritivamente nos aporta lo mismo, pero sin la grasa saturada de origen animalBOTICARIA GARCÍA Salmonella, e.coli y otras bacterias que provocan las populares y temidas gastroenteritis, por falta de higiene a la hora de comer o cocinar, no lavar los vegetales crudos o cocinar poco alimentos “peligrosos” como el huevo y la carne