El pastisser Lluc Crusellas conversa amb Anna Cler a 'Noms Propis'. El mestre xocolater ens explica com compagina les seves dues grans passions: la pastisseria i el ciclisme. Tot i treballar a Barcelona, va decidir tornar als seus orígens, a Vic. Al programa ens explicarà com va poder construir la figura d'un elefant de xocolata de més de 2 metres amb la qual es va presentar al concurs de París que el va fer campió.