El programa emet un capítol dedicat a les Havaneres. Aquest gènere musical , que es cantava a les tavernes dels pobles de la costa, ha estat objecte de nombrosos estudis. De la mà de Pilar Heranz, gerent de la Fundació Ernest Morató, Josep Bastons, compositor, Carles Casanova, lletrista i Xavier Falgarona, músic, esbrinem d'on vénen les havaneres i com es van anant incorporant al patrimoni musical del nostre país. A més, diversos grups de Calella interpreten la famosa havanera "Lola, la tavernera".