Mara Peterssen y Ángela Quintas, química y experta en nutrición y microbiota, presenta ‘De la boca a tu salud’, un libro que da herramientas para tener una alimentación saludable y da claves para controlar la inflamación, el peso y los picos de insulina.Hospital Parapléjicos de Toledo. En sus 50 años de existencia, el Hospital Nacional de Parapléjicos ha logrado convertirse en un referente internacional en el tratamiento de la lesión medular. No solo por la asistencia que presta a los pacientes, sino también por su vertiente científica. El centro combina una labor terapéutica y clínica con el estudio de la médula espinal.Diferentes líneas de investigación han conseguido significativos avances en la prevención, protección, reparación y rehabilitación de la lesión medular en forma de patentes y aportaciones a la comunidad científica internacional.Fede Cardelús y la historiadora María José Rubio recuerdan la figura de Maria Montessori, una pionera que cambió la manera de entender la infan
