Esta semana conoceremos la labor que realiza la escuela de pastores de Gomecello, en Salamanca, para facilitar la integración laboral de jóvenes inmigrantes. Además, descubriremos la gastronomía de Colombia saboreando un ajiaco y unos patacones cocinados con mucho arte y también veremos como en un instituto de secundaria la de San Jorge se convierte en "Una leyenda para todos". Acabaremos nuestro recorrido de la mano de la chilena Claudia Apablaza una escritora novel que en su primera novela "Diario de las especies" refleja su particular visión del desarraigo