Divulgativo gastronómico que informa, entretiene y acerca con rigor la importancia de la alimentación en la calidad de vida.
Uno de los chefs más importantes del mundo, Ferran Adrià, es el encargado de inaugurar este nuevo programa. Contará en qué está trabajando y mostrará a las cámaras del programa su nuevo espacio de trabajo, ElBulliLab. Un espacio situado en Barcelona, donde un equipo de 70 personas con el lema “comer conocimiento para alimentar la creatividad”, trabajan sobre varios proyectos.
Además este primer programa también ofrece un reportaje sobre croquetas, una receta de almejas en salsa, explica cómo funciona un sifón y emite un reportaje sobre el bacalao fresco y salado. El cantante Víctor Manuel enseña a los espectadores cómo hacer pan y será el 'gastrónomo de la semana' del programa.
