Úrsula se ofrece a contarles a Mauro y Teresa toda la verdad sobre Cayetana, pero tienen que prometer que ella quedará al margen de todo. Los criados proponen celebrar carnaval con una tradición de Cabrahigo, los Juanillos, que consiste en quemar un monigote que representa a la persona más odiada de Acacias, y todos eligen a Úrsula.
