La furgoneta de Fermín Paularena supone un respiro para los cientos de peregrinos que cada día pasan por delante de ella, un pequeño oasis, en el alto de Erro, y desde el cual este navarro ofrece avituallamiento a quien lo necesita. También conocemos a Ángel Equísoain, un vecino de Urroz-Villa que tras jubilarse, decidió emplear su tiempo libre a la fabricación de toritos de ruedas. Hoy en día es uno de los pocos artesanos de esta modalidad que quedan en Navarra. Y con la cocinera Tina Asensio hablaremos del primer restaurante de cocina macrobiótica que ha abierto sus puertas en Navarra, un lugar en el que podemos cuidar nuestra alimentación sin descuidar tampoco nuestra salud.
