Esta semana en Reporteros de Extremadura contamos historias que llegan con el frío. Historias como la de Comercial Ovinos, la empresa de selección y clasificación de lana más grande de España. Comercializan unos 4.500.000 de kilos anuales, llegando a escaparates de grandes marcas españolas. Con el frío también llegan las tradicionales matanzas. En Jerez de los Caballeros ya se han realizado más de 200 en lo que llevamos de temporada. Con Paqui y Antonio, conocemos cómo se realiza todo el proceso de la matanza, además de contarnos cómo está creciendo un nuevo tipo de turismo rural. Con el invierno también llega el aumento de consumo en energías para mantener los hogares con la temperatura ideal. La instalación de chimeneas pellet ha encontrado su momento en el mercado. Sertec Extremadura es la única empresa de fabricación de nuestra región de este tipo de chimeneas utilizadas con leña de pino y caldera interna. Y chimeneas también utilizan en el pueblo verato, Guijo de Santa Bárbara. A
