Haremos un balance de la siega del cereal de invierno que ya está adelantada con una reducción considerable en la producción. Hablaremos con cooperativas, productores y responsables del sector. Además, aprovechamos la celebración de los Premios Espiga para ahondar en la situación del vino extremeño. Y cerramos el programa dando a conocer una de las partes más desconocidas del sector olivarero: la gestión del alpechín. El CTAEX ha reunido a los responsables del sector para hablar sobre este tema. La Besana ha grabado la orujera del Consorcio Oleícola Extremeño, que es la más importante de la región y en la que nunca antes habían entrado las cámaras.
