Esta semana conoceremos el proyectos empresarial de futuro que la empresa Carnes y Vegetales --antigua Carcesa-- pretende llevar a cabo en Extremadura. Una iniciativa que es liderada por dos cooperativas como Acopaex y Tomates del Guadiana. Además, nos interesamos por un producto saludable elaborado con extractos de semillas de uva obtenido por investigadores de Cicytex.
