Esta semana conoceremos proyectos que pretenden aportar valor añadido a cultivos del campo extremeño, como la experiencia que el CTAEX está probando en Miajadas, para aportar fertilizante de vidrio al tomate, o la utilización de una serie de materias que ayudan a enriquecer con Omega 3 los productos del campo extremeño. Además, visitaremos dos de los centros extremeños de formación del medio rural para conocer su funcionamiento y las acciones que llevan a cabo para mejorar la formación de los profesionales del campo.