Al tiempo que se avanzaba en la conquista de América, se realizaron numerosos descubrimientos de territorios desconocidos para los europeos. Además de la evangelización de los pueblos indígenas, que cambiaría radicalmente las sociedades americanas, se produjo otro factor definitivo: el mestizaje social y cultural entre indios y españoles. Veremos cómo el poderoso y rico Virreinato de Nueva España abrió las puertas a la construcción de grandes urbes, conoceremos la historia de los Doce Apóstoles de Belvis de Monroy y de los numerosos extremeños que emigraron para colonizar los nuevos territorios.