Agua, naturaleza, paisaje… esto es lo que caracteriza esta zona que está al norte del norte de Extremadura. Pero no sólo eso. También el pimentón y la historia. La historia de aquel emperador que gobernó el mundo, el nuevo y el viejo, y que eligió el Monasterio de Yuste como retiro ya al fin de su vida. Aquel hombre atribulado fue Carlos I de España y V de alemania. O lo que es lo mismo: El emperador Carlos V.