José Luis tiene una de las granjas ecológicas más reconocidas de la región. Sus ideas han llegado a diferenciar su modo de vida del resto de extremeños con una actividad similar. Tiene 3.000 gallinas que pastorean por la dehesa extremeña como si de ovejas o corderos se tratasen. Este concepto ha contribuido a ganar en ecología y salud para estos animales. Además, conoceremos cómo las alimenta, repasaremos su cadena de producción y le acompañaremos a dos establecimientos ecológicos en los vende su producto.
¿Se imaginan tener en su casa acogidas hasta ocho personas con discapacidad intelectual? Chema y su mujer, María José, llevan a cabo un modelo de familia único en la región. Personas con diversidad funcional, tutelados por la administración pública, que están en su casa como si fueran sus hijos. Nada de residencias o pisos tutelados. Pasaremos un día con ellos y descubriremos cómo es su día a día.
Los chozos de Alburquerque reciben todos los meses a alumnos de centros educati