El nostre nutricionista de capçalera, l’Àlex Blasco, torna a desmitificar algunes creences populars al voltant de la nutrició. En aquesta ocasió, ens aclareix quants ous hauríem de menjar a la setmana, ens explica la composició de les llaminadures, la diferència entre la mantega i la margarina i la relació existent entre la ingesta de xocolata …
