Potser un dels temes que més interès desperta en l’àmbit de la nutrició és la fibra, un component d’origen vegetal que el cos és incapaç de digerir. El nostre col·laborador Alex Blasco ens explica tots els secrets de la fibra, els seus beneficis, la ingesta diària recomanada i ens detalla en quins aliments podem trobar …
