Los huéspedes de 'Un hotel de mil estrellas' continúan su aventura por vías pecuarias. El segundo capítulo sigue la pista de los ganaderos nómadas y protagonistas de este docu-reality y la de los jóvenes estudiantes de veterinaria que se han apuntado a tratar de seguirles el ritmo. En el primer programa Nacho y Bea se enfrentaban a su primera noche en un refugio, Amaya y Marta pudieron "esquillar" algunos chotos y María y Alejandro tuvieron que soportar un chaparrón en el final de los 20 km de su ruta.