¡Bien dicho! cambia el sofá por la cadiera para conversar. El programa recorre las chamineras del Pirineo para aprender cómo se enciende un fogaril. Aunque si alguien sabe de fuego esos son los herreros de Calatorao, capaces de abuzar un barrón con tanta destreza como la que tienen los Diaples d`a Uerba para domar las purnas en sus espectáculos.
Además, María de Miguel acompaña al agente forestal de Ejulve que pasa el día bolligando para prevenir los incendios y cuáles son sus consecuencias. José Ramón Marcuello viaja hasta Muel para descubrir su famosa cerámica, uno de los secretos más sorprendentes del fuego.
