¡Bien dicho! viaja hasta el pirineo oscense para descubrir cómo se habla en Ansó. Su presentadora, María de Miguel, va a conocer de cerca el ansotano, la variedad del aragonés más occidental. “As muyers” explican al programa sus peculiaridades en la tienda del lugar, e invitan a los espectadores a entrar en la casa Morené, que todavía conserva el “solero”, “cambra” y “chaminera”. En el campo, “os hombres” enseñan sus “ovellas” ansotanas, una variedad autóctona conocida por tener “moita lana” y “mullirse” menos que otras razas. José Ramón Marcuello se viste “bien luciu” con el traje de ansotano para cortar una “miaja” de madera “pico, tizón”. Además, en ¡Bien dicho! aprendemos a hacer “tortas con chinchorros” y acabará tan “farto” que casi le da un “torzón”. “Charramos” con las gentes por sus calles y descubrimos todas las maravillas que hay en este enclave del Pirineo.