'¡Bien dicho!' se va de "lifara". El programa comparte mesa, mantel y palabras con una cuadrilla de "lifareros". María de Miguel repasa todo el proceso necesario para preparar una buena "lifara". En El Burgo de Ebro (Zaragoza) queda con unos auténticos expertos en la materia para comprar costillas de "badal", "longaniza" y unas buenas "chullas" de papada.