Close

Ribeiras de salitre

Serie documental que a TVG dedica a vida dos portos galegos. A través de Ribeiras de Salitre, os espectadores da TVG coñeceran a vida dos portos de Laxe, Cangas, A Guarda, Rianxo, Muxía, Baiona, A Illa de Arousa, Bueu, O Grove, Cambados, A Coruña, Sada, Muros, Fisterra, Mugardos, Pontedeume, O Barqueiro, San Cibrao, Caión, Malpica, Cedeira, Cariño, Foz, Ribadeo, Burela e Celeiro.

País: España
Idioma: Gallego
Contenido: Reportajes
Tema: Océanos, Viajes
URL: http://www.crtvg.es/tvg/a-carta/programa/ribeiras-de-salitre

Episodios disponibles para ver online

Cabo de Cruz, o mar en calma de Arousa - 17/03/2019 15:40
Portosín, mar que medra para o futuro - 10/03/2019 15:45
Corme, os que naceron no mar - 03/03/2019 15:45
Portonovo, ribeira que atrapa os corazóns - 24/02/2019 15:45
Muros, entre o mar do pasado e do futuro - 17/02/2019 15:45
Cangas, o mar como sentimento - 10/02/2019 15:45
Ribeira - 03/02/2019 15:45
Baiona - 27/01/2019 15:30
Raxó - 20/01/2019 15:45
A Illa de Arousa - 13/01/2019 15:30
Marín, un mar moi traballador - 06/01/2019 15:45
Cesantes - 30/12/2018 15:45
A Guarda - 23/12/2018 15:45
Canido - 16/12/2018 15:45
Porto do Son - 26/03/2017 15:45
"Ribeiras de Salitre" ponlle o peche á temporada en Porto do Son, na ría de Muros e Noia, onde os mariñeiros comparten con X.H. Rivadulla Corcón relatos emocionados da súa vida no mar. Agustín Chouza, a bordo do seu barco, explica que non concibe a vida sen saír ao mar. Francisco Vidal foi pioneiro en traballar no golfo de Biscaia, agora lugar habitual para os barcos da ría. Pancho Fajardo lévanos á cociña do barco en que traballa, o seu lugar favorito malia comezar nel en contra da súa vontade. Na lonxa, Rivadulla Corcón conversa con Tomás Fajardo, sobre quen descansa a responsabilidade de representar os intereses do sector como presidente da Federación Galega de Confrarías. Un lugar de visita obrigada en Porto do Son é o Museo Marea, que acolle aparellos e obxectos do traballo cotián nos labores do mar. Está custodiado por Manuel Vázquez, un gran coñecedor e divulgador da cultura mariñeira. A este relato coral sobre a vida no mar súmase a peixeira Manuela Triñanes, unha muller de t
O Vicedo - 19/03/2017 15:45
O destino é o porto do Vicedo, na Mariña occidental, onde mariñeiros e mariscadoras quían a X.H. Rivadulla nunha viaxe polo territorio e pola memoria. O vello mariñeiro José Pastor, que ten xa oitenta anos, fala dos seus inicios cando todo se facía a man, sen maquinaria, e a roupa se impregnaba de aceite de liñaza para impermeabilizala. Outro veterano, Manolo Rivera, que se acaba de xubilar, conta anécdotas dos seus corenta e cinco anos no mar. As xuntanzas dos mariñeiros tamén seguen levando ata alí a Manolo Carozo, que deixou o mar despois de dedicarse a el durante dez anos. Ademais, as cámaras do programa acompañan na súa saída ao mar a Francisco Berdeal, quen lle dá as últimas leccións ao seu fillo, José Manuel Berdeal, antes de retirarse, e as mariscadoras Marisol Martínez e Isabel Solloso, que teñen unha fonda preocupación por coidar a ría para que a súa actividade sexa sostible. Nesa dirección encamiña tamén o seu traballo Fernanda Martín, capataz do Centro de Explotación Mari
Espasante - 12/03/2017 15:45
“Ribeiras de Salitre” entra no porto de Espasante, na comarca de Ortegal. Ademais de conversar co patrón maior, quen lle conta as características do porto e do mar deste litoral, X. H. Rivadulla Corcón coñece a Sergio Romero, quen dende hai catro anos vai ao mar co seu pai José Romero, mariñeiro máis experimentado. José foi cociñeiro nos barcos de altura, pero estar lonxe da familia resultoulle demasiado duro e, en canto puido, optou polo traballo de baixura. Aínda así, conserva a boa man na cociña, como demostra facendo unha caldeirada cun dos polbos que el mesmo capturou. Un dos mariñeiros máis coñecidos de Espasante é Pizarro, a quen lle gusta compartir as súas aventuras, á pesca do peixe espada e do marraxo, e que ademais canta co seu amigo Antonio Gómez. Tamén descubrimos a pelexa co mar que manteñen nas rochas os percebeiros Santiago Casal e Miguel Ángel Pernas, quen comezou a traballar no oficio hai tres anos e que ten, ademais, unha gandería. As mariscadoras Choncha Fuentes,
Barallobre - 05/03/2017 15:30
O programa estará con Henrique Sainz, un historiador que falará da importante tradición mariñeira deste enclave. As súas xentes, sabedoras da herdanza, senten o orgullo de dedicarse aos diferentes oficios do mar.  Isto é o que lle ocorre o mariscador Bañobre, que reivindica que se faga un plan de rexeneración para acabar coa polución que asedia a ría. Ademais, o mariscador Antonio Villar amosará no programa as ferramentas do marisqueo, que el adapta para cada persoa, co obxectivo de que o traballo sexa máis doado e evitar lesións.
Ferrol - 26/02/2017 15:45
O porto de Ferrol é un enclave de contrastes, xa que ademais da actividade pesqueira, especialmente marisqueira, ten moita actividade comercial. “Ribeiras de salitre” visita este porto para coñecer o seu encanto e aos profesionais que nel traballan.  O presentador H. Rivadulla fala con Isabel Maroño, unha mariscadora moi nova que leva dez anos no oficio. Decidiu presentarse a patroa maior para dar máis presencia ás mulleres na confraría e agora ostenta ese cargo. Pilar González empezou co marisqueo traballando coa súa irmá, por circunstancias tivo que deixalo e ela continuou coa embarcación, traballando soa no mar da Ría de Ferrol. Un dos típicos lugares da cidade é o Mercado da Magdalena, un dos máis importantes de Galicia. Niki Lourido e Rocío Soto coñecéronse neste lugar cando ambos traballaban alí. Nesta entrega, é Rocío a encargada da sección gastronómica e cociñará unha hamburguesa de sargo. En Ferrol a música póñena o recoñecido gaiteiro e construtor de gaitas Antón Varela, m
Ares - 19/02/2017 15:45
As xentes mariñas de Ares exercen os oficios do mar con verdadeira vocación. É o caso de Lolo Muíños, que seguiu os pasos de seu pai, e traballou con el no porto de Pasaia de Euskadi. Unha vez retirado, Lolo volveu a Ares, a súa adorada terra natal. Juan Carlos Rey tamén sente esa paixón pola súa terra e amosa a baía que acolle o porto, mentres conta como é a vida e as posibilidades laborais do lugar.  Un dos típicos lugares da vila é a súa praza de abastos, onde Elena Castro dispón dun posto exterior. Ela ía para peiteadora, pero cruzouse no seu camiño o que hoxe é o seu marido, daquela pescador. Outro dos emblemas de Ares é o barco que adorna a rotonda da entrada da vila. Pertencía a José Antonio Bonome, o cal doou a Begoñita ao concello.  A comida tampouco falta nesta baia, e Manolo Caínzos, con moitos anos de mar enriba, convida os reporteiros a marmitaco de albacora. Hai poucos anos que se retirou, pasou a maior parte da súa vida traballando en barcos arrastreiros do porto da Co
Lorbé (Oleiros) - 12/02/2017 15:45
O litoral do porto de Lorbé, no concello de Oleiros, é coñecido pola dureza do mar e a forza do vento. O equipo do programa navega polas augas do golfo Ártabro, a bordo do Maradán, onde o patrón maior, Emilio Méndez, narra a súa experiencia no mar.A confraría de Pescadores desta ribeira de salitre conta con corenta asociados que traballan nas dez embarcacións que amarran no porto para despois de saír ao mar con miños, trasmallos, nasas ou poteiras da lura.  X.H. Ribadulla conversa con Roberto Babío, un mariñeiro que aprendeu o oficio no mar cos vellos de Lorbé. A continuación, o equipo do programa embarca na Balbina, para coñecer como se traballaba na pesca do patexo, que están a recuperar na Asociación de Cltura Mariñeira “Os patexeiros”. As lanchas patexeiras son a embarcación tradicional do porto de Lorbé, pero cada ría galega ten as súas singularidades, case todas elas coñecidas por Pepe Gómez, carpinteiro de ribeira no porto, que conta as diferenzas que existen na construción das
Camelle - 05/02/2017 15:45
O porto de Camelle sitúase entre o faro de Laxe e o de Vilán, na Costa da Morte. Un total de 96 mariñeiros e percebeiros forman parte dunha confraría que traballa nun mar con certa bravura, mesmo nos días calmos. O programa comeza embarcando para saír ao mar con Manolo Tajes, que vai con nasas ao camarón e a nécora. Nas pedras percebeiras, o presentador X. H. Rivadulla conversa con Marisol, que leva no oficio de recoller o percebe trinta anos.  Para comer, Barca Suárez prepara caldeirada de pinto e sargo. Dona de mariñeiro retirado e nai de mariñeiro, leva toda a vida traballando nun restaurante a pé de porto. Tamén traballador do mar de toda a vida, o patrón Carlos Tajes fala da súa experiencia nesta ribeira de salitre e en moitas outras polas que ten pasado. X. H. Rivadulla conversa co “Rubio de Camelle”, mergullador dedicado ao marisqueo, un oficio que o levou a participar no rescate de moitos barcos naufragados na Costa da Morte. Ao longo da súa vida chegou a recuperar 38 cadávere
Porto de Camariñas - 29/01/2017 16:45
Enclave protexido polo inmenso cabo Vilán e o seu faro, onde os 300 mariñeiros asociados á súa confraría traballan a nasa o cerco, o enmalle, o marisqueo a pé e a flote e o percebe.  Nesta zona, o presentador X. H. Rivadulla coñecerá o matrimonio composto por Yaqui Lista e Tono Pasantes, quen saen en parella ao mar. Alí tamén falará con Cristina Fernández, a fareira do Cabo Vilán, unha muller namorada do seu oficio e defensora dos faros debido á súa importancia histórica e actual para a navegación.
Carnota - 22/01/2017 15:45
Á sombra do monte Pindo, no concello de Carnota, atópase o porto que leva o mesmo nome e que é lugar de marisqueo e pesca artesanal. Os reporteiros deste espazo dedicado ao mar coñecerán neste enclave a Isabel Lago, bióloga dunha confraría mostras do marisco para elaborar un plan marisqueiro que logre a explotación sostible destes recursos. A Mari Camen Otero atoparana nas estradas do concello vendendo peixe. Ela é unha muller alegre e moi boa vendedora deste produto que recolle, principalmente, na lonxa de Fisterra. Ademais, o equipo acompañará a Isabel Álvarez ata a cociña, onde prepararán un guiso de lapas.
Porto de Lira - 15/01/2017 15:45
As súas xentes senten a preocupación por conservar e transmitir o mellor desta tradición e xuntan 50 asociados nunha confraría que se dedica á pesca artesanal e ao marisqueo. O presentador X. H. Ribadulla entrevistará a Pili Blanco e Loli Pérez, dúas mariscadoras de a pé, que van a ameixa, ao berberecho e mesmo ao percebe, e tamén coñecerá a Milucho Louro, un experto na cultura mariñeira.  Na sección musical, actuarán “Os gaiteiros de San Mamede”, uns rapaces que perpetúan a música popular galega cun repertorio claramente mariñeiro. Fátima Dosil encargarase da parte gastronómica, preparando unha empanada de zamburiñas.

Otros programas de reportajes >


Otros programas de TVG (Galicia) >