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De la tierra al mar 2012

Programa semanal que dirige y presenta Alfonso de la Cruz, y en el que les mostramos los más bellos rincones de nuestra tierra y nuestro mar, con reportajes sobre agricultura, naturaleza, ganadería, pesca, artesanía, costumbres y tradiciones de la Región de Murcia.

País: España
Idioma: Español
Contenido: Reportajes
Tema: Rural
URL: http://www.rtrm.es/servlet/rtrm.servlets.ServletLink2?METHOD=DETALLEALACARTA&sit=c,6,ofs,20&serv=BlogPortal2&orden=1&idCarta=113

Episodios disponibles para ver online

De la tierra al mar (23/08/2012)
Estamos en la base de vigilancia aérea de Sierra Espuña. Hoy en "De la tierra al mar" nos embarcamos en una goleta turca para avistar los grupos de cetáceos que habitan en aguas de Mazarrón. Nos marcharemos hasta Calasparra para ver cómo se siembra el mejor arroz del mundo y terminaremos degustándolo. Y visitaremos en Canteras a uno de los últimos artesanos del esparto que quedan en esta zona de Cartagena.
De la tierra al mar (09/08/2012)
Hoy les saludamos desde Totana. Hoy en "De la tierra al mar" visitamos el taller de uno de nuestros grandes escultores, José Hernández Navarro. Nos marcharemos hasta Puerto Lumbreras para disfrutar con el apasionante mundo de la cetrería. Conoceremos algo más sobre uno de los productos estelares de la primavera, las habas tiernas. Y terminaremos elaborando morcillas al más puro estilo tradicional.
De la tierra al mar (02/08/2012)
Hoy estamos en Los Alcázares. Hoy en "De la tierra al mar" viajamos hasta la costa de Mazarrón para conocer de primera mano los secretos de la pesca del calamar. Visitaremos una vivienda absolutamente singular que en Albudeite identifican como la casa del ingeniero. Nos marcharemos a Santomera para ver cómo está siendo este año la campaña del limón. Y terminaremos nuestro recorrido en Torre Pacheco, donde hemos localizado a Antonio Usero, un camionero inventor que ha construido con sus propias m
De la tierra al mar (26/07/2012)
Hoy les saludamos desde una inmensa plantación de melones en Los Martínez del Puerto. Hoy en "De la tierra al mar" nos embarcamos en un catamarán para mostrarles los encantos de la costa cartagenera y además les invitamos a compartir una porción de la rica gastronomía que ofrece la ciudad portuaria. Asistimos a los preparativos de la tradicional ruta que cada año se inicia en la huerta murciana y concluye en Los Alcázares. Y finalizaremos en la entrañable pedanía caravaqueña de La Encarnación, u
De la tierra al mar (19/07/2012)
Hoy en De la tierra al mar visitamos en Cartagena el parque arqueológico, barrio del foro romano. Conoceremos el patchwork, una modalidad artesanal que cada día cuanta con mayor número de seguidores. Y en Águilas, degustaremos el menú de las segundas jornadas gastronómicas del bonito del norte.
De la tierra al mar (12/07/2012)
Hoy entrevistamos a Juan Ballesta López, presidente de la Cofradía de pescadores del Puerto de Mazarrón. Recorremos Fortuna para conocer Las Salinas de Rambla Salada; nos vamos hasta La Manga del Mar Menor a aprender windsurf; nos vamos hasta la Unión para conocer el reciclaje de aceite usado para convertirlo en biodiesel, y por último conocemos las tapas y cócteles de uno de los chiringuitos de La Manga.
De la tierra al mar (05/07/2012)
Hoy les saludamos desde las tierras altas de la región de Murcia, desde una importante pedanía caravaqueña, Barranda.
De la tierra al mar (28/06/2012)
Hoy les saludamos desde Alhama. Y hasta los pies de Sierra Espuñas nos hemos venido para conocer a un auténtico artista, José Cerón Munuera.
De la tierra al mar (21/06/2012)
Desde los Garres con el pintor Joaquín Vicente López. Visitamos el taller de Paca Molina. El Amigurumi, técnica de tejido. Campaña de la sandía desde el Valle del Guadalentín. Los secretos para elaborar cerveza casera. Amarradores del Puerto de Cartagena.
De la tierra al mar (14/06/2012)
Hoy les saludamos desde tierras de Molina de Segura, concretamente desde un paraje que se le conoce como La Loma Blanca, aunque nuestro protagonista pertenece al Puntal; se llama Santos Espín y Espín.
De la tierra al mar (31/05/2012)
Hoy nos encontramos en la Base de Vigilancia Aerea de Sierra Espuña, la EVA 13, además nos embarcamos en una goleta turca para avistar los grupos de cetáceos que habitan en las aguas de Mazarrón; nos marcharemos hasta Calasparra para ver como se siembra el mejor arroz del mundo, el arroz de Calasparra y visitaremos en Canteras a uno de los últimos artesanos del esparto que queda en esta zona de Cartagena.
De la tierra al mar (24/05/2012)
Hoy nos encontramos en la pedanía Murciana de La Raya, en el número 344 viven Rosita "La Mortereta" y su marido Juan "El Escobero", toda una vida dedicada a la fabricación de escobas de palma. Visitaremos "El estrecho de la arboleja" en Aledo, un paraje extraordinario, hablaremos sobre la venta on line de hortalizas, visitaremos una explotación familiar ganadera en Totana y para terminar, cocinaremos desde Santomera una riquísima Olla de cerdo.
De la tierra al mar (17/05/2012)
De la tierra al mar, hoy en pleno corazón de la capital de nuestra región, en la calle Ruipérez, la que toda la vida hemos conocido como la calle de las mulas. Hoy tenemos un programa especialísimo en el que la música va a ser la principal protagonista; y no la música de alguien que le se suene a nuevo, al contrario, hoy nuestros principales protagonistas son Los Gemelos del Sur.
De la tierra al mar (10/05/2012)
Hoy les saludamos desde Águilas; y hasta esta bella localidad marinera donde se abrazan las aguas de la provincia vecina Almería y nuestra comunidad autónoma, hasta aquí nos hemos venido para conocer más y mejor a un personaje singular donde los haya. Hombre de mar, 64 años, se llama Vicente Gómez Jiménez, pero en Águilas todo el mundo le conoce como "el sopas".
De la tierra al mar (03/05/2012)
Hoy en De la tierra al mar conocemos a Isabel Bermúdez, una de las primeras bordadoras de los enjaezamientos de los caballos de vino. Nos interesamos por la apicultura, una actividad tradicional que sigue muy arraigada en nuestra región. Y visitaremos las instalaciones de Bodegas Luzón, uno de los principales productores y exportadores de vino de calidad de la denominación de origen Jumilla.
De la tierra al mar (19/04/2012)
Hoy nos vamos a San José de la Montaña a conocer a Diego Gallego Muñoz, uno de los fundadores del grupo Parramboleros. Además, rememoramos el antiguo oficio de la cría del gusano de seda; les mostramos la actividad de los cazadores de cotos cuando está cerrada la veda; visitamos a Juan Carcelén, uno de los pocos artesanos encuadernadores que quedan en nuestra región; por úlyimo, nos deleitamos con la floración de los melocotoneros en el campo de Cieza.
De la tierra al mar (12/04/2012)
Hoy nos vamos hasta Alquerías a entrevistar a Enrique Ferrer Gambín. Además, conocemos cómo se realizan las esparteñas; descubrimos los secretos del oficio de carrocista; y po último, conocemos la gastronomía de las Fiestas de Primavera en las barracas.
Especial Semana Santa: De la tierra al mar (05/04/2012)
Especial Semana Santa.
De la tierra al mar (29/03/2012)
Hoy nos vamos a Totana a conocer a Juan Lario, experto alfarero y ceramista. Además, visitamos el taller del escultor José Hernández Navarro; nos desplazamos hasta Puerto Lumbreras a conocer el mundo de la cetrería; conocemos las propiedades de las habas tiernas, y para terminar, aprendemos cómo hacer morcillas de la forma más tradicional.
De la tierra al mar (22/03/2012)
Hoy en De la Tierra al Mar asistimos en Cartagena al proceso de restauración del San Antón, que antiguamente fue utilizado como barco correo en aguas del Mar Menor. Les mostraremos como se elabora un plato muy nuestro y muy propio de la Cuaresma: el guiso de pelotas de bacalao. Nos marcharemos hasta el barrio del Carmen para conocer más detalles de la historia del ferrocarril en Murcia. Y concluiremos degustando un postre típico de estas fechas: las torrijas.
De la tierra al mar (15/03/2012)
Hoy nos vamos a Cehegín y entrevistamos a Primitivo Guirao Moya. Además conoceremos a Diego Pagán, un joven panadero de Fuente Álamo que utiliza el pan como expresión artística; conocemos cómo se realiza una cata de café; conocemos la situación de la huerta murciana tras las heladas el pasado mes de febrero; y terminaremos por un recorrido por el bello municipio de Blanca.
De la tierra al mar (01/03/2012)
Hoy en de la tierra al mar viajamos hasta Cabo Tiñoso. Allí visitaremos uno de los enclaves defensivos más bellos y desconocidos de nuestra región, la batería de Castillitos.
De la tierra al mar (23/02/2012)
En el programa de hoy entrevistamos a Antonio Avilés Moreno, desde el corazón del Valle de Ricote, en Ojós. Además, conocemos el proyecto de dos aventureros murcianos que van a cabalgar por la Costa Mediterránea hasta llegar a Francia; visitaremos el Mercado de Verónicas; nos adentramos en el taller de Piñero y Pi, dos hermanos de Ceutí dedicados a la cerámica; para terminar, haremos una ruta por Aledo, ciudad natal del ya centenario Tío Juan Rita.
De la tierra al mar (16/02/2012)
El programa de hoy lo dedicamos en exclusiva a conocer a fondo al trovero murciano Juan Tudela Piernas, más conocido como "El Tío Juan Rita" y a celebrar con el sus recién cumplidos 100 años.
De la tierra al mar (09/02/2012)
En el programa de hoy entrevistamos a María Lorente Albadalejo desde Puertos de Santa Bárbara de Abajo, en Cartagena. Además, descubrimos un queso elaborado con flores de alcachofa y envuelto en hojas de limonero; conoceremos la obra de Andrés Nicolás, el exponente máximo en los bordados de seda y oro de nuestra Región; nos daremos un paseo por Murcia, más concretamente por el castizo Barrio del Carmen y terminaremos probando unos platos muy nuestros: el potaje de acelgas y paparajotes.

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