Oron catts és un artista que fa servir la ciència per crear art. És el director i fundador de Symbiotica, el laboratori d’enginyeria de teixits de la Universitat de western australia. Fa servir cèl·lules que extreu d’animals morts per crear organismes vius. Entre els seus treballs hi ha des d’unes ales de porc fetes de pell de veritat - que es poden veure exposades al museu d’art modern de nova york (MOMA)-, fins a un bistec creat en un biorreactor. Oron Catts va participar en un cicle de conferències a l'Arts Santa Mònica
