El Delta de l'Ebre és el rebost per excel·lència dels cuiners de la zona. No cal anar més lluny. Hi tenen de tot: mar, riu, horta, arrossars, llacuna... Parlem de gastronomia amb en Lluís Garcia, cuiner del restaurant L'Estany de la Casa de Fusta, i amb l'Agustí Serra, cuiner del restaurant 'Lo pati d'Agustí'.
