Avui us saludem des de Sitges, a la comarca del Garraf… L'origen de Sitges és tot un misteri… En alguns textos grecs i romans es parla d'una ciutat situada entre Tarraco i Barcino, anomenada Subur... Clar que, això, només és una teoria que no s'ha comprovat… El que sembla segur és que el nom actual fa referència a les sitges de l'antic castell que hi havia en aquesta terra…