Siurana, al Priorat, és la capital mundial de l'escalada. Aquesta vila a 737 metres d'altitud té l'últim reducte musulmà de Catalunya, el Castell de Siurana. Un indret amb 31 habitants que durant els mesos d'estiu arriba a les mil persones. L'oli d'aquesta terra és un altre motiu d'orgull pels seus vilatans.