L'alimentació insana està vinculada a una de cada cinc morts a Catalunya. És la denúncia que fa l'ONG Justícia Alimentària Global que reclama un debat social sobre els efectes d'una mala alimentació en la salut de les persones. Javier Guzmán n'és el director i ha reclamat des de 'L'entrevista' polítiques valentes per frenar els grans 'lobbies' alimentaris que han capgirat les nostres dietes. Perquè siguem conscients de l'abast del problema, Guzmán ha estat molt explícit: "El gran problema de salut pública és la mala alimentació i no tenim una resposta des de l'administració pública. Per cada dia que el tabac ens treu de salut, l'alimentació ens en treu cinc. Davant del tabac sí que s'ha legislat, però pel que fa a l'alimentació no s'està fent res i no estem protegint un dels sectors més vulnerables, els nens", ha etzibat.