FORMATGE MADURAT AMB CERVESA ARTESANA (Alt Urgell)
Aquesta setmana coneixerem un Formatge Artesà que madura amb Cervesa Artesana. La idea li ha sorgit Judit Carreira, treballadora de la Formatgeria Mas d'Eroles, que ha decidit agafar uns dels formatges que el·labora la formatgeria i banyar-los 3 cops per setmana durant un mes i mig amb Cervesa Artesana La Minera (Sant Joan de les Abadesses). El resultat és el Formatge Fragua que s'ha començat a comercialitzar ara. PIRINEUS TV
ALUMNES DE LA UNIVERSITAT DE BREDA COL·LABOREN EN LA RESCONSTRUCCIÓ DE PARETS DE PEDRA A LA VALL FOSCA (Pallars) Alumnes de la universitat de Breda, a Holanda, han vingut a passar quatre dies al Pallars per col·laborar en el projecte de Cinquè Llac. Es tracta d'una ruta de senderisme que enllaça diferents comarques i que vol dinamitzar el turisme de natura. Els alumnes han reconstruït uns metres de paret de pedra seca amb l'ajuda de gent de la zona en la part del camí que va de Castell-est
