La comarca d’Osona compta, des de fa poc més de mig any, amb una Associació de Familiars de Malalts d’Alzheimer, dedicada a donar suport a l’entorn que ha de tenir cura dels afectats per la malaltia. En aquesta edició del programa coneixerem com funciona l’entitat i quines són les primeres activitats que ha tirat endavant. En aquesta ‘Setmana Catalunya Central’ també tindrem present una de les conseqüències inevitables de les festes nadalenques. En un temps en què els infants reben moltes joguines de regal, veurem com poden aprendre a consumir-les de manera responsable a través dels tallers que organitza l’Escola Catalana de Consum. I de les joguines passarem a un món ben diferent: el de les tòfones. Des de Centelles, descobrirem la relació històrica que té el poble amb el mercat associat a aquest fruit de la terra. Tancarem, per acabar, el programa a Manresa, on visitarem el restaurant El Cafè del Canonge. Impulsat per la fundació AMPANS, l’establiment és una de les activitats que tir
