Avui anirem a classe de xinès. La Universitat de Lleida va ser la segona de tot Catalunya, després de la de Barcelona, en introduir aquests estudis al seu curriculum. Ara, vol fer un pas més i fer que aquesta llengua s’inclogui en algun dels graus a partir del curs 2015-2016.
També anirem a Agramunt, possiblement la població més dolça de tot Catalunya. El sector del torró factura uns 12 milions a l’any i genera 130 llocs de treball en el seu moment més àlgid, d’ara i fins Nadal. Coneixerem les novetats per aquesta temporada, unes novetats que es van presentar a la Fira del Torró.
I també aprendrem a fer alguns plats amb bacallà. I és que el món de la gastronomia interessa cada vegada a més persones. A Lleida, des de fa un mes hi ha l’Aula Gastronòmica, un centre que es vol especialitzar en mostrar tècniques de cuina a gent interessada i que ja tenen unes nocions bàsiques.
Per últim, al Pirineu, veurem com Agricultura i les associaicons Grefa i Trenca han anellat i marcat 9 voltors negr
