OLI ECOLÒGIC. Aprofitarem que és temps d'olives per diferenciar l'oli ecològic del normal. Anirem a Bovera, Garrigues, on BErança, una firma familiar, fa alguns anys que fa oli ecològic que ven en venda directa i exporta a països com Suïssa. MOSTRA GASTRONÒMICA DE LES GARRIGUES. La mostra s'ha acabat amb més de 1.200 menús venuts durant el mes i mig. Enguany ha complert vint anys. Parlarem amb un restaurant que debuta i amb un que no s'ha perdut cap edició. TINC UNA IDEA. Com podem fer que una idea es converteixi en empresa? Coneixerem el cas de tres o quatre emprenedors que en el seu dia van saber fer dels seus hobbys una empresa. ARTUR BLASCO. Tota una vida dedicada a la música.