Avui sabrem que són les truffins. Un aliment nou dissenyat per unes estudiants de la Universitat de Lleida i que ha guanyat un premi a la innovació. Veurem com es fa i el tastarem.
També anirem a Bellaguarda on es fa el millor oli d'oliva arbequina verge extra. Així es va decidir al concurs Romànic Essència que cada any organitza Actel. A Bellaguarda ens explicaran algun dels seus secrets.
I al Pirineu, celebrarem amb la seva gent que les falles han estat declarades Patrimoni Mundial Immaterial per la Unesco. L'Alta Ribagorça, el Pallars Sobirà, la Val d'Aran, la Ribagorça aragonesa i també el Pirineu francès i andorrà ho han celebrat.
I també parlarem de la nova llei del sistema d'ocupació de CAtalunya que es va aprovar a l'estiu i que ara s'ha de desenvolupar. Anirem a una jornada tècnica per saber com influirà a les nostres comarques.
