EL VIATGE D' ULISSES: Carles Acero (Xile)
Treballar per a les Nacions Unides vol dir no tenir una destinació fixa. Precisament aquesta és una de les coses que més li agrada al Carles Acero de la seva feina. Aquest gironí de 31 anys, protagonista del nou episodi d’El Viatge d’Ulisses, va aconseguir una beca de l’ONU per a joves i ara viu a Santiago de Xile. Des d’allà ens explica cóm és viure a unes de les ciutats més poblades d’Amèrica Llatina.
IMMIGUIANTS: Caldes de Montbui. Mirko Carturan (Itàlia).
Les aigües termals que brollen del seu subsòl han marcat la història de Caldes de Montbui. En Mirko es va instal·lar en aquest poble del Vallès Oriental fa 11 anys. Nascut a Asti, a la regió italiana del Piemont, va deixar la seva terra natal de ben jove per dedicar-se a l'hosteleria. Després de córrer per mig món i treballar amb reconeguts cuiners ha estat a Caldes on en Mirko ha engegat el seu propi restaurant. Aquí és on culminem el recorregut per Cades de Montbui amb el
