Els camins són ràpids, la pineda frondosa i el sauló humit a aquesta hora. Pedalar pel Corredor és creure que l’harmonia entre l’ésser humà i aquesta natura amable, és possible. Anirem fins a la Masia Ca l'Estape, on la Maria Rosa Terrado ens explicarà els secrets de les mongetes del Ganxet. Totes les races de burros que poden estar en perill d’extinció tenen al Corredor la seva casa des de 1998. Coneixerem la Paloma Vicente i en Joan Companyó que conserven i recuperen l’espècie i també saltarem entre pins amb l'Elisenda. Tant a dalt dels arbres com a terra, al segle XVI va fer molt de fred a Catalunya, tant, que a Canyamars fins i tot van fer un pou de glaç. No se si van ser ells els inventors dels combinats amb gel, però avui és municipal i és un dels orgulls de la vila.