Peres. Una fruita dolça i molt versàtil. Les de Lleida, d’on vénen avui els nostres convidats, tenen Denominació d’Origen Protegida. El Jonnathan i el Cristhian, alumnes de l’Escola d’Hoteleria de Lleida, ens n’han portat al programa per preparar-nos un Tatin amb vainilla i cacau.
