Dimarts dolç al Ben Trobats. Ens acompanya en Jaume Sàbat, propietari de la Pastisseria Sàbat de Sant Cugat del Vallès, un establiment en què ja hi han passat dues generacions de pastissers. Avui ens porta un dolç simbòlic d'aquest municipi del Vallès Occidental, els Rossetons del Monestir.