Cada quinze dies el xef Sergi Cócera, propietari i xef del Grup Lancaster ens proposa una recepta i ens ensenya trucs que ens fan més hàbils a la cuina. Aquest dilluns ens explica com utilitzar les plantes aromàtiques a la cuina i ens proposa una recepta de pollastre de corral amb herbes aromàtiques i pèsols del Maresme.