Atenció als celíacs i intolerants a la lactosa, perquè la nostra secció de pastisseria d’avui us interessa. Segur que més d’un cop heu passat per davant d’un aparador de dolços i se us ha fet la boca aigua...doncs, avui això us passarà, ja us ho assegurem. La bona notícia és que el nostre convidat d’avui és el responsable d’un obrador per a productes artesans sense gluten ni lactosa, així que apunteu bél’adreça perquè a banda de salivejar, també hi podreu entrar! En Maurici Cot ens prepara un Plum-cake de xocolata i praliné d'avellanes.
