Potser molts no heu sentit mai a parlar de les nyàmeres. Són com unes patates, ja que també són uns tubercles, però podríem dir que molt més exclusius... Avui, l'Oriol Llavina, xef del restaurant El Cigró d'Or de Vilafranca del Penedès, ens porta una recepta de nyàmeres amb bacallà.
