A la Gastronomia anem de tapes a Sant Feliu de Guíxols que acull fins al proper 22 de maig el Ganxotapes Primavera. En aquesta cita gastronòmica 44 establiments de la població ofereixen les seves millors tapes i a més concursen. Avui ens acompanya en Salvador Calabuig, regidor de Turisme i Promoció de Sant Feliu de Guíxols, i el xef Patxi Santin, del restauramt Butron Bernia, que ens prepara una recepta de ‘Morcilla’ amb poma caramel•litzada al Pacharan.
