Tornen les Jornades de la Galera de les Terres de l'Ebre. Aquest matí ens visita Vicent Guimerà del Molí Antic d'Ulldecona, premi al Millor Xef Català de l'Any 2016 i una estrella Michelin, que ens prepara galera cuita a l’inversa i Galera al bufador.