La carbassa és un fruit dolç, que sovint assimilem a la verdura. És molt nutritiva i rica en vitamines i minerals, ens pot ajudar a regular els nivells de sucre a la sang, ens protegeix la vista i el cor, prevé el càncer… i això no és tot. N’hi ha una, només una, que, a més, farà guanyar quatre duros al seu cultivador: i és la més pesant. Ens acompanya Salvador Mogas, President de l’Associació Espanyola de cultivadors de carbasses i hortalisses gegants i porta una carbassa de 360kg.
