L'11 de novembre, la solidaritat i la lluita contra el càncer té la seva cita anual a l'antiga universitat laboral de Tarragona. Aquí, cuiners amb estrelles Michelin tornaran a cuinar desinteressadament per recollir diners a favor de la Lliga contra el Càncer, el Sopar de les Estrelles. Avui ens acompanya en Diego Campos, xef del Rincón de Diego, i en Ruben Campos, el seu fill, que està a punt d’agafar els comandaments del Rincón. Ens porten una recepta de canelons de llagostins de Sant Carles amb llet de tigre i amanida de papaia thai.
