Avui al Ben Trobats dediquem l'espai d'entrevista a parlar amb dos botiguers d'establiments emblemàtics, en Jordi Sala Bartrolí, de la Joieria Can Nogué de Vic, que va obrir les seves portes l'any 1699, i Enric Rosell Gili, d'Embotits Ca l'Estevet de l'Ordal, de l'any 1895.