En Sergi Cócera ha treballat al Bulli, El Celler de Can Roca i a l'Arzak, ara és propietari i xef del Grup Lancaster i cada quinze dies comparteix els seus coneixements amb nosaltres proposant-nos una recepta i ensenyant-nos trucs per ser més hàbils a la cuina. Aquest dimecres toca parlar dels bolets de primavera!