Darrera setmana del mes d’abril, i darreres oportunitats per tastar algun dels plats que s’emarquen dins de les Jornades Gastronòmiques de Blanes dedicades al peix blau. L’Alberto Mora i en Javi Gutiérrez venen precisament d’un dels 14 restaurants que hi participen, el ‘Va de Catas’ i avui ens preparen una recepta d'arròs de sardines amb oliva negra i tomàquets secs.
