La Montse i el Pau vénen de Castellví de la Marca, a l’Alt Penedès. Allà hi regenten no només el restaurant Cal Padrí sinó els corrals i l’hort on crien i conreen els seus propis productes. Avui han vingut al Ben Trobats a cuinar-nos un dels plats més típics de la gastronomia penedesenca amb un dels seus productes estrella, ànec mut del Penedès rostit amb prunes i pinyons.
