En aquest capítol viatgem a Capellades amb Canal Taronja Anoia, per descobrir el Museu Molí Paperer. Ho fem amb el seu conservador,Ton Lloret. Tenim l'oportunitat de seguir tot el procés de fabricació del paper i tastem l'arròs paperer, una antiga recepta de l'Anoia basada en un guisat amb carn i arròs que preparaven els paperers de la zona. Coneixem també el projecte Paper de Música, que promociona joves intèrprets amb la Gemma Romanyà, la seva responsable. I de la història de Capellades ens en parla l'autor del llibre 'Cròniques d'aquí' Ton Font, que és un dels fundadors de la companyia Els Joglars. Amb Banyoles TV descobrim La Farga d'Aram, una de les recuperades fàbriques d'elaboració de paper al territori català. I connectem amb les Fires de Sant Narcís de Girona, que viu la seva recta final.
