Aquest diumenge descobrim amb Canal Terres de l'Ebre com es prepara la clotxa, plat tradicional de les comarques de la Ribera d’Ebre i la Terra Alta. En parlem amb el president de l’associació de Restauradors de la Ribera d’Ebre. I per conèixer els detalls i particularitats d’aquesta festa entrevistem la Mònica Sabaté, tècnica de turisme del Consell Comarcal de la Ribera d'Ebre. Aprofitem també per parlar de la recuperació de la jota que es fa des del Centre d'Estudis de la Ribera d'Ebre i veiem una demostració d'aquest ball popular a càrrec de l'associació Lo Fardell Patxetí i la Banda de Música de Benissanet. Tot plegat el mateix dia en què també anem a la festa de la Serralavella, gràcies als companys de Canal Terrassa.